陈奕迅 (Eason Chan) - 海胆

犹如海胆的浓郁鲜甜，一入口即化的口感，回冲入脑门的那个鲜香回甘，看似软弱的没个性，却在内涵中充满无与伦比的味道变幻，不是没个性而是不任性！不轻易显露出自己的内心，不轻易给人看穿脆弱的铁汉亦有柔情，虽然玩世不恭桀骜不驯屌儿啷铛的外在伪装下，夜深人静也是会在暗夜啜泣。
年过三十后的熟成男子，不断在经历过许许多多的情感历炼后，或许面对自己独处的时候该有所觉醒，唱出一个渐入沧桑的男人情怀。只要是有过岁月经历的男人，肯定感同身受共鸣回响。
填词人葛大为透过文字笔触，描述食物与人性之间的微妙关系，经过大脑味觉的感官刺激来表达形容个性意境，配合上制作人Jerald的轻快旋律，带着一种玩世不恭的趣味，呈现专属于男人的内心世界对话。